お知らせ
information
-
2017.03.01
販売開始します!【信州産長芋】【種子島産紅はるか】
フランシュエットの皆様に年に一度限り
限定数でご提供します。
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
_甘くて美味しいだけじゃない!【種子島産紅はるか】_
紅はるかにはビタミンCはもちろん、糖質の代謝を助ける
ビタミンB1「若返りのビタミン」と呼ばれるビタミンEや
ミネラル類が豊富にバランス良く含まれています。
さらにセルロース・ペクチンといった食物繊維が従来の
サツマイモの約2倍も含まれており便秘を解消させる作用
だけでなく食後の血糖値の急激な上昇や、コレステロー
ルの吸収を制御する効果があります。
さらに、風の予防やお肌の張りを保つといわれているビ
タミンCが豊富で、1日に必要なビタミンCを紅はるか1本
で補えます。
_____こだわり有機栽培【信州産長芋】___________
生産者の三村ファームでは、長芋畑に使用する堆肥も全
て自給し、土作りに大変こだわった有機栽培を行ってい
ます。
これは、酪農も行っている三村ファームだからこそ出来
るこだわりです。
長芋畑の土壌は、信州の火山灰土で育っているので粘り
がとても強くまた自然の雨以外の水やりを行わない為、
甘みとコクもあります。
その粘りの強さは、とろろにしたものをご飯に掛けても
ご飯の下に沈まないほどです。
またすりおろした長芋を天ぷらにしても型崩れせずにふ
んわりと揚がります。
通常の長芋では水分が多く、崩れてしまう為なかなかこ
うはいきません。
食べ方としては、とろろご飯やとろろ蕎麦、すりおろし
て天ぷら、お好み焼きや漬物など。
贈答品で頂いてから、気に入り毎年直接買いに来るお客
様もいらっしゃいます。
昨年は秋に全て完売してしまったほどの人気です。
北アルプスの高台でおいしい空気と有機質な堆肥で、家
族みんなで愛情込めて育てた長芋です。
【種子島産紅はるか】
販売期間:2016年12月1日~2017年2月28日
1箱(3kg) 3,950円(税込み・送料無料)
2箱(6kg) 7,300円(税込み・送料無料)
【信州産長芋】限定100セット
販売期間:2016年12月1日~2017年1月31日
1箱(5㎏) 5,500円(税込み・送料無料)