一覧へ戻る
◆材料 新しょうが(薄切り):200g 砂糖:500g シナモンスティック:2本 水:400cc ◆作り方 ①鍋に砂糖と水を入れて火にかけ、煮立ったら新しょうがとシナモンを加える。 再び煮立ったら火を弱め20分くらい煮詰める。 ②冷めたらざるでこし容器に入れ、冷蔵庫で保存する。 ※炭酸水で割ったらジンジャーエールに♪ お湯で割ったり、紅茶に入れたり・・・etc 2014年 6月
