レシピ

手羽元のマーマレード焼き 

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  • sn

    ◆材料(10本分)
    手羽元10本、塩・こしょう各少々、A=<マーマレード大さじ3、しょうゆ大さじ11/2、白ワイン大さじ1>
    ①手羽元は骨に添って切り目を入れる。
    ②保存用袋に混ぜ合わせたAを入れ、①を加えてもみ込む。冷蔵庫で約1時間以上おく。
    ③②の汁気を軽くきり、200℃に予熱したオーブンで約40分焼く。



    2015年 12月

    仕切り線

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