レシピ

ホットサンド  

一覧へ戻る

  • sn

    ◆材料(1人分)
    食パン(6枚切り)1枚、キャベツ・スライスチーズ(溶けないタイプ)各1/2枚、ウインナー1本、塩少々、バター・マヨネーズ・トマトケチャップ各適量
    ◆作り方
    ①キャベツはせん切りにし、塩をふってしばらくおき、水気をしぼる。
    ②ウインナーは縦半割りにする。
    ③食パンの中央に切り目を入れてバターをぬり、半面にマヨネーズ、残り半面にケチャップをぬる。マヨネーズの上にチーズ、①、②を順に重ねてのせ、折りたたむ。
    ④フライパンにバターを薄くひき、③をのせてアルミ箔をかぶせる。その上に小さな鍋をのせ、軽く押さえながら両面を焼く。(なければフライ返しで押さえながら焼く。)
    ⑤食べやすく切って器に盛る。



    2016年 4月

    仕切り線

一覧へ戻る

トップに戻る