レシピ

フライドチキン 

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  • sn

    ◆材料(2〜3人分)
    鶏もも肉300g、A=<にんにくのすりおろし1片分、マーマレードジャム大さじ1、塩小さじ1/3、コンソメ・粗挽き黒こしょう各適量>、B=<卵1/2個、牛乳大さじ2、小麦粉大さじ3>、小麦粉・油各適量

    ◆作り方
    ①鶏肉は食べやすい大きさに切り、Aをもみ込んで約30分おく。
    ②混ぜ合わせたBにくぐらせて小麦粉をまぶし、170℃に熱した油で揚げる。



    2016年 12月

    仕切り線

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