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◆材料(2人分) まぐろの刺身用柵100g、青ねぎの小口切り1本分、A=<ごま油・しょうゆ・水各小さじ1、みそ小さじ1/2、炒り白ごま大さじ1/2>、きゅうりの細切り適量 ◆作り方 ①まぐろは2㎝角に切る。 ②ボウルにAを混ぜ合わせ、①、青ねぎを入れて混ぜ、冷蔵庫で約15分おく。 ③器にきゅうりを敷き、②をのせる。
