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材料(2人分) 鶏もも肉250g、れんこん100g、パプリカ1/2個、塩コショウ適量、醤油大さじ1、生姜酢はちみつ大さじ2 作り方 1、鶏もも肉は一口サイズ、レンコンは4mm程度の輪切り、パプリカは8mm程度の細切りにする。 2、材料を袋にすべて入れて混ぜ、冷蔵庫で1時間ほどねかせる。 3、耐熱皿に移し、予熱200度のオーブンで15~20分ほど焼く。