◆材料(2人分)

・黒ねりごま     大さじ3
・きび糖 大さじ3
・片栗粉 大さじ1
・塩      ひとつまみ
・水      150cc
・牛乳      150cc
・えごま油    小さじ1/2
・餅      2 個

◆作り方

①　餅を焼く。
②　鍋にねりごま、きび糖、 片栗粉、塩を入れ水を少しずつ入れよく混ぜる。
③　全体が混ざったら牛乳を少しずつ入れ、鍋を中火にかけてとろみがつくまで火を通す。
④　器に③を注ぎ、①の餅を入れ、えごま油を入れる。

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