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サバ缶ピリ辛蒸し

サバ缶ピリ辛蒸し

◆材料(2人分)

・サバ味噌煮缶 1 缶
・キャベツ 1/4 玉
・人参     30g
・ピーマン 30g
・長ねぎ 50g
・焼肉タレ 大さじ1
・米油   大さじ1
・豆板醤 小さじ1
・酒     小さじ1
・水     大さじ1
・片栗粉 小さじ1

◆作り方

① キャベツとピーマンは一口大に切り、人参は細切り、長ねぎは5㎜幅の斜め切りにする。
② 耐熱容器に全材料を入れて、ふんわりラップをし、電子レンジ600W で 6 分加熱し、全体をよく混ぜる。