・鰹たたき 150g・トマト 1個・玉ねぎ 1/4 個・ピーマン 1個
・レモン汁 大さじ 1・醤油 大さじ 1・砂糖 小さじ 1/2・柚子胡椒 小さじ 1/2・えごまプレミアム 大さじ 1
添え野菜
① トマトは湯むきし、5mm角に切る。玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。② ①とAを混ぜ合わせソースを作る。③ 鰹はスライスする。お皿に添え野菜と鰹を並べ、②のサルサソースをかける。
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