◆材料(4個分)

・かぼちゃ(皮と種を除いたもの)　150g
・卵　　2個
・甘酒　100ml
・豆乳　200ml
・はちみつ　大さじ2

◆作り方

①　かぼちゃは一口大に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジ(600W)で約4分加熱し、やわらかくする。
②　ミキサーに①と残りの材料を入れて撹拌する。こしてプリンカップに入れ、ラップをかける。
③　蒸気の上がった蒸し器に入れ、弱火で12〜15分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

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